خواص چغاله بادام چیست؟ - مجله آیرخ

چغاله بادام به بادام نارسی می گویند که تمام قسمت های آن قابل خوردن است؛ گرچه به نظر بعضی، پوست آن کمی تلخ است و مزه خوبی ندارد. اگر چغاله بادام روی درخت بماند و به رشد خود ادامه دهد، خشک و سخت می شود و ترک می خورد و بادام آن نمایان می شود. در ادامه این مطلب از مجله اینترنتی دلتا درباره فواید چغاله بادام صحبت خواهیم کرد.

خواص چغاله بادام برای سلامتی

چغاله بادام پروتئینی قلیایی است که می تواند بدن را قلیایی نگه دارد.

تأمین آنتی اکسیدان های موردنیاز بدن

چغاله بادام سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که در دفع سموم بدن و تقویت سیستم ایمنی نقش مهمی دارند؛ بنابراین با مصرف چغاله بادام می توانیم جلوی بروز بسکمک از بیماری ها و عفونت ها را بگیریم.

کمک به کاهش وزن

فواید چغاله بادام چربی های سالمی دارد که در دفع چربی اضافه و لاغری مؤثرند. کالری موجود در چغاله بادام، نوعی کالری نادر است که برای کاهش وزن مفید است.

کمک به سلامت قلب

این میوه خوشمزه برای قلب بسیار مفید است. چغاله بادام (به ویژه پوست آن) حاوی فلاونوئیدها یا بیوفلاونوئیدهای فراوانی است که نوعی متابولیت ثانویه محسوب می شوند و قدرت آنتی اکسیدان ها در بدن را افزایش می دهند. گروهی از پژوهشگران ثابت کرده اند که فلاونوئیدها در همکاری با ویتامین E عمل می کنند و از این طریق از دیواره رگ ها در برابر پارگی یا آسیب های احتمالی محافظت می کنند.

با مصرف چغاله بادام می توانیم از بیماری های قلبی ـ عروقی کشنده ای مانند حمله قلبی جلوگیری کنیم.

فواید چغاله بادام، تقویت دندان و لثه

چغاله بادام دارای فسفر فراوانی است که برای دندان ها و استخوان ها مفید است. فسفر با تقویت دندان و لثه به سلامت دهان و دندان کمک می کند. به علاوه، کارایی سیستم اسکلتی نیز به طرز چشمگیری بهبود می یابد.

حفظ تعادل pH بدن

مصرف چغاله بادام روشی طبیعی و عالی برای حفظ سطح pH بدن است. گاهی کل سیستم بدن به دلیل ترشح شیره های معده و روده اسیدی می شود. بدن ما همیشه تمایل دارد که قلیایی بماند. اسیدی شدن بدن می تواند به مسائل سلامتی شدیدی منجر شود. (مانند پوکی استخوان، ازدست دادن انرژی، ضعف سیستم ایمنی بدن و…)

کمک به گوارش بدن

فواید چغاله بادام آن است که برای معده مفید است، زیرا فیبر فراوانی دارد که فرایند هضم را روان تر می کند.

کنترل سطح کلسترول خون

مواد غذایی اندکی وجود دارند که مانند چغاله بادام می توانند با لیپوپروتئین کم چگالی یا کلسترول بد مبارزه کنند. اگر چغاله بادام را به طور منظم مصرف کنیم، به راحتی می توانیم سطح کلسترول خون خود را کنترل کنیم.

پیشنهاد مطالعه: مطلب 5 نکته برای آب کردن چربی های شکم در ماه رمضان را بخوانید.منبع: پیام دلتا